食養料理的金木水火土結合了、中西思想、中西日飲食。學習這個課題的期間、我自己把很多問題明白了、「原來原始的感覺」不但對自己、對人、對事也輕鬆了很多🤭⋯⋯🎁 有興趣、大家一起讀一遍吧！好玩喔🧐

一起研究食養料理與大自然聯繫之金、木、水、火、土、跟食物、情緒、思想、感覺的關係。為什麼我們往往偏愛某些食物？為什麼我們身體某個部份、常常出現類似的感覺？

我們的健康除了生活模式及飲食方法之外、還可以了解一下自己的屬性、就是說五大元素之中的金、木、水、火、土、我們屬於那一元素、了解元素與身心飲食的關係、如果失衡的話、我們可以做些什麼來滋潤身心、改善自己、家人、朋友的健康呢？  令到我們更有效找尋合適自己的飲食方向。

–

課堂研究：

• 自己、家人、朋友在五大元素之中屬於那一類？
• 金、木、水、火、土的特徵是什麼呢？ 他們的情感是怎樣？
• 有什麼食物及新思想可以影響金、木、水、火、土、令我們的身體更好？
• 一起研究不同屬性的人、以及對應的食物、小運動、小遊戲……療癒我們。
• 食養料理：金、木、水、火、土之料理實習

–

菜單：

五穀為養之洋風純素義大利飯Bulghur with mushroom and leek
野菜湯 Minestrone
無罪惡感荷蘭 Millet Croquettes
容易輕鬆 Cous Cous salad
豐富蛋白質豆類 Lentil Dahl
夏日排毒寒天 Raspberries & Blueberries AgarAgar

–

時間｜14:00-17:30
費用｜基礎班 每課 $ 600-（包括導師費、食材費）
報名｜https://goo.gl/jGVnbo
地點｜生活書院–大埔錦山178號（前佛教大光中學）
查詢｜26380053； info@everydaylife.org.hk
主辦｜生活書院
導師｜食養料理導師 – 何穎怡（岸本太太）