2018年7月

This is a repeating event

(六)14七月11:0013:00自製鹽麴工作坊11:00 - 13:00 價錢: $300

詳細資料

介紹鹽麴自制方法(鹽麴/醬油麴/果物麴)
及分享不同日式/台式簡餐食法

* 所有參加者可獲原味自釀鹽麴及特式鹽麴各100ml
** 參加者需自備清潔乾燥(用沸水)消毒的玻璃瓶 2 個(上限400ml)帶走甘酒
# 此課程乃純素烘焙餅食,不使用動物脂肪乳制品,蛋類,蜜糖只用天然調味料。

導師簡介 | 維真
製作肥皂是打從十多年前,從朋友的有機農場儲留大量買相欠佳,被市場冷落的本地有機蔬菜(Ugly Food)開始;至今愈活愈慢。每日實踐能在香港明明白白地生活:呷茶、吃飯、洗臉、耕種、喝水、走路、看書、打理自已身體,兼營土地健康。

*工作坊內容由維真主持及原創編寫;堂上應用食材及材料依次為本地有機小農、有機種植、生物動能種植、公平貿易、近距生產,為選用原則。

時間

2018年7月14日 11:00am - 2018年7月14日 1:00pm

其它開班日期/上課時間

2018/07/20 14:00

價錢

$300

優惠

7月1日或之前報名及繳費/幼兒教師(需有校方証明)均有9折

主辦機構

生活書院