2018年7月
This is a repeating event2018/07/10 14:00
(六)07七月11:0013:00自製甘酒工作坊11:00 - 13:00 價錢: $300

詳細資料
甘酒曾經在日本是家庭廚房中常備的調味品。 當日常調味料添加了化學增味劑;令有過敏反應的日本小朋友, 即使在家吃飯都出現皮疹,濕疹等皮膚反應; 氣管過敏收縮,不停咳嗽,鼻腔過敏而噴嚏不停。 日本媽媽便想起了婆婆昭和時代的甘酒來代替糖的角色; 追溯天然甜味的好滋味,重拾健康。 替代乳制品作為整理腸道的原理, 特別適合乳醣不耐症朋友, 作為代替乳酪產品。 * 所有參加者可獲原味自釀甘酒及特式甘酒各 100 ml ** 參加者需自備清潔乾燥(用沸水)消毒的玻璃瓶 2 個(上限400ml)帶走甘酒 # 此課程乃純素烘焙餅食,不使用動物脂肪乳制品,蛋類,蜜糖只用天然調味料。 導師簡介 | 維真 製作肥皂是打從十多年前,從朋友的有機農場儲留大量買相欠佳,被市場冷落的本地有機蔬菜(Ugly Food)開始;至今愈活愈慢。每日實踐能在香港明明白白地生活:呷茶、吃飯、洗臉、耕種、喝水、走路、看書、打理自已身體,兼營土地健康。 *工作坊內容由維真主持及原創編寫;堂上應用食材及材料依次為本地有機小農、有機種植、生物動能種植、公平貿易、近距生產,為選用原則。
詳細資料
甘酒曾經在日本是家庭廚房中常備的調味品。
當日常調味料添加了化學增味劑;令有過敏反應的日本小朋友,
即使在家吃飯都出現皮疹,濕疹等皮膚反應;
氣管過敏收縮,不停咳嗽,鼻腔過敏而噴嚏不停。
日本媽媽便想起了婆婆昭和時代的甘酒來代替糖的角色;
追溯天然甜味的好滋味,重拾健康。
替代乳制品作為整理腸道的原理,
特別適合乳醣不耐症朋友,
作為代替乳酪產品。
* 所有參加者可獲原味自釀甘酒及特式甘酒各 100 ml
** 參加者需自備清潔乾燥(用沸水)消毒的玻璃瓶 2 個(上限400ml)帶走甘酒
# 此課程乃純素烘焙餅食,不使用動物脂肪乳制品,蛋類,蜜糖只用天然調味料。
導師簡介 | 維真
製作肥皂是打從十多年前,從朋友的有機農場儲留大量買相欠佳,被市場冷落的本地有機蔬菜(Ugly Food)開始;至今愈活愈慢。每日實踐能在香港明明白白地生活:呷茶、吃飯、洗臉、耕種、喝水、走路、看書、打理自已身體,兼營土地健康。
*工作坊內容由維真主持及原創編寫;堂上應用食材及材料依次為本地有機小農、有機種植、生物動能種植、公平貿易、近距生產,為選用原則。
時間
2018年7月7日 11:00am - 2018年7月7日 1:00pm
其它開班日期/上課時間
2018/07/10 14:00
價錢
$300
優惠
7月1日或之前報名及繳費/幼兒教師(需有校方証明)可享有9折優惠
主辦機構
生活書院