2017年11月

(日)05十一月14:3017:00【食物研習室】紫蘇 SOLO 工作坊14:30 - 17:00 價錢: $150 (包括工作坊導師及食材、研習室導賞)

詳細資料

美麗的紫色在綠油油的田野間非常搶眼,
每次入田也忍不住要用手擦一擦她,
偷嚐她的獨特香氣👃

紫蘇常被用在日本料理中,
全株都可用,味平性溫,
夏天時長得非常招展,
步入秋天的白露漸漸開出粉紅花來🌸

趁她還未收爐,嘗試用煮、焗、漬等方法,
趕緊讓總是做配角的紫蘇,
一嚐當主角Solo的滋味吧 ! 🌿

// 活動內容 //
將一起親手製作 –
*烤焗紫蘇 與 紫蘇飯團
*紫蘇香草茶
*漬紫蘇
配上【食物研習室】導賞及正念食堂之體驗,
一起學習善良的飲食方法^^

時間

2017年11月5日 2:30pm - 2017年11月5日 5:00pm

地點

生活書院 School of Everyday Life

大埔錦山178號 (前佛教大光中學)

價錢

$150 (包括工作坊導師及食材、研習室導賞)

對象及名額

名額有限,滿額即止

主辦機構及聯絡

生活書院 School of Everyday Life26380053/info@everdaylife.org.hk 大埔錦山178號 (前佛教大光中學)

贊助機構

食物研習室、田中研習室計劃贊助 | 陳廷驊基金會