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深秋，嫩紅的洛神花正茂。 紅寶石般的洛神花，有美麗的外表，更有美麗內涵。 採下來作酸甜的茶、醬，也可入饌。 小雪過去，天氣陰冷晦暗，太陽也提早收工， 人的心情不知覺受其影響， 「七情之病，看花解悶，聽曲消愁，有勝於服藥者也。」 到戶外走走、看看花、聽聽鳥語，好化解抑鬱 🌞 十一月，書院的桂花飄香，慢慢散步山上， 烹製當季的洛神花，享受冬來之前的氣息。 - 活動內容： 一／有口福 嚐味新鮮洛神花茶、洛神花蜜餞及洛神粥 二／動手煮 酸酸甜甜的紫紅洛神粥，開胃解鬱 三／帶回家 醃製洛神花蜜餞，延長美麗花兒的賞味期限 四／遊書院 與導賞員參觀食物研習室